Formanlage Confec Typ 372
für gefüllte und massive Schokoladenprodukte

Eintafelanlage

Die Confec 372 ist eine modular aufgebaute, hochflexible Anlage, die sich je nach Aufgabenstellung, ein- oder zweibahnig, ebenerdig oder über mehrere Etagen auslegen lässt. Sie kann durch Kombination mit verschiedenen Zusatzaggregaten (u.a. div. Einlegestationen und dem Extruder 352) problemlos an unterschiedlichste Produktionsanforderungen angepasst werden.

Besondere Merkmale:

  • ausgereifte Maschinenbau-Qualität mit hohem Hygiene-Standard, leichtem Massewechsel, hoher Verfügbarkeit
  • Baukasten-System erlaubt problemlosen Ausbau bzw. Modifizierung der Anlage; damit wird eine schnelle Anpassung an aktuelle Anforderungen des Marktes möglich
  • „Los-Formen-Prinzip“: Formen liegen stets auf Führungsschienen, der Transport erfolgt mittels wartungsfreier Nockenkette
  • Schalenbildung alternativ im klassischen Schleuderverfahren mittels Kreisschleuderbewegung oder mit der patentierten Flash Shell Cooling (FSC) Technologie (WDS-Kaltstempelverfahren) möglich. Diese zeichnet sich durch exakten Formentransport (ggf. mit Gruppenbildung) zur FSC-Station, genaue Formenpositionierung unter der Stempeleinheit sowie ausgezeichnete Isolierung und Klimatisierung der gesamten, eingehausten Station aus.