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      Schokolade

      Mit den richtigen Produktionsanlagen lassen sich aus Schokolade die vielfältigsten Produkte herstellen. Die WDS-Anlagen ermöglichen Ihnen fast grenzenlose Kombinationen aus Form, Füllung und Farbe. So können Sie jederzeit auf den anspruchsvollen Markt reagieren und Produkte anbieten, die Handel und Endverbraucher erwarten.

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      schokolade hohlkoerperanlage

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      Gummi & Gelee

      Süßwaren aus Gummi und Gelee sind bei den Endverbrauchern äußerst beliebt. Mit den WDS-Anlagen sind Ihnen bei der Herstellung attraktiver Produkte kaum Grenzen gesetzt – kombinieren Sie ausgefallene Formen mit den unterschiedlichsten Ausgangsmassen sowie Farb- und Füllmöglichkeiten und produzieren Sie Süßwaren, die sich auf den Märkten hervorheben.

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      gummi mogul660

      Gießanlage Hartbonbon
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      Fertigungsanlagen für

      Hartbonbon

      Hartbonbons müssen nicht nur gut schmecken, sondern auch in Form und Farbe sowie mit raffinierten Füllungen überzeugen. Mit den WDS-Fertigungsanlagen produzieren Sie attraktive Produkte und treffen garantiert immer den Geschmack der Endkunden – weltweit.

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      giessanlage hartbonbon

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      Fondant & Toffee

      Süßwarenprodukte aus Fondant und Toffee müssen nicht nur gut schmecken, sondern auch in Form und Farbe sowie mit raffinierten Füllungen überzeugen. Mit den WDS-Fertigungsanlagen produzieren Sie attraktive Produkte und treffen garantiert immer den Geschmack der Endkunden – weltweit.

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      giessanlage fontdant toffee

      sweetOTC

      OTC Süßwaren sind innovative Produkte, die durch Zugabe unterschiedlicher Ingredenzien gesundheitsfördernde und biologisch wirksame Eigenschaften besitzen.

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      OTC Gießmaschine

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      WDS-LifeCycleCare

      Ein Maschinenleben lang an Ihrer Seite

      Maximale Süßwarenproduktion durch WDS-LifeCycleCare. Profitieren auch Sie von dem unschlagbaren Potenzial des WDS-Service.

      Mehr erfahren

      LiveCycleCare

      Die digitale Plattform

      für die Süßwarenindustrie

      Mit SweetConnect bieten wir Ihnen eine innovative Möglichkeit zur zentralen Überwachung und Optimierung der gesamten Produktion.

      Mehr erfahren

      LiveCycleCare

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Eintafelanlage Typ 273

Eintafelanlage Typ 273

Eintafelanlage Typ 273

Die WDS-Formanlage Typ 273 ist konzipiert für die Herstellung von massiven Schokoladenprodukten mit oder ohne Zusätze und von gefüllten Produkten mittels One-Shot- (Impfguss-), sowie Triple-Shot-Technik.

 

Eintafelanlage 273

Merkmale
  • Modular aufgebaute Fertigungslinie
  • Einbahnige Endloskettenanlage mit kontinuierlich laufender Kette
  • Losform-Anlage mit bewährten Formenträgern
  • Spezielle Ausführung der Kettenumlenkung stellt sicher, dass die Formen stets exakt waagerecht liegen
  • Synchroner Antrieb der Aggregate durch Servomotoren mit Drehmomentüberwachung
  • Hygienisches service- und bedienerfreundliches Anlagenkonzept
Technische Daten
  • Anlagengeschwindigkeit bis 70 Formen/Min.
  • Formengröße von 892 x 220 mm bis 1.172 x 420 mm
  • Leistung bis 18 t/h (abhängig von Produkt, Formengröße und Geschwindigkeit)

Stationen

Anwärmstation
Anwärmstation
  • Formenanwärmung durch Infrarotstrahler
  • Automatische Abschaltung bei Anlagenstillstand
  • Entlüftung durch Ventilatoren
  • Keine Überhitzung der Formen
  • Alternativ Anwärmung durch Wärmeschrank
Gießstation
Gießstation

Gießstationen in unterschiedlichsten Ausführungen nach Kundenanforderungen mit servoelektrischen Antrieben.

  • Mono-, One–Shot- oder Triple-Shot-Ausführung
  • Drehschieber- oder Flachschieber-Gießstationen
  • Gießstationen mit geteilten Pumpsystemen
  • Gießstationen mit thermisch getrennten Pumpsystemen
  • Gießstationen herausfahrbar
  • Gießstationen in „EasyClean“-Ausführung
Rüttelstation
Rüttelstation
  • Kombinierte vertikale und horizontale Formenrüttlung
  • Ausführung kundenoptimiert
  • Platzsparend im Kühlschrank integriert
Kühlstation
Kühlstation
  • Endloskettenkühlschrank
  • Losformen-Endloskette mit bewährten Formenträgern
  • Form immer horizontal ausgerichtet
Ausformstation
Ausformstation
  • Automatische Produktausformung
  • Produktspezifisch einstellbare Ausformhämmer
Formenwechselstation inkl. Formenleerkontrolle
Formenwechselstation inkl. Formenleerkontrolle
  • Mechanische oder optische Formenleerkontrolle
  • Automatische Formenausschleusung und -einspeisung
  • Teilautomatischer Formensatzwechsel

Produkte aus Schokolade

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Winkler & Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH
Technologie für die Süsswarenindustrie
WINKLER und DÜNNEBIER
Süßwarenmaschinen GmbH
Ringstraße 1
56579 Rengsdorf
Deutschland
Telefon:  +49 2634 9676-200
Telefax:  +49 2634 9676-269
E-Mail:  sales@w-u-d.com
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