УСТАНОВКИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА И ЖЕЛЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ
"ТОЧНЕЕ · ПРОДУКТИВНЕЕ · ЭФФЕКТИВНЕЕ"

Mogulanlage Typ 660

МОГУЛЬНАЯ УСТАНОВКА ТИП 660

На могульной установке типа 660 могут изготавливаться все отливаемые в крахмал изделия, такие как желейные продукты на основе пектина, гуммиарабика, желатина, агар-агара и каррагинана, а также лакрицы, помадки, крема, суфле и продуктов с сахарной корочкой.
Широкий выбор одноходовых отливочных систем в исполнениях Mono, One-Shot, Starlight с начинкой позволяет осуществлять различные процессы отливки.

Видео МОГУЛЬНАЯ УСТАНОВКА ТИП 660

Кондитерские изделия из жевательного мармелада и желе: разнообразие не имеющее границ

Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt

ОСОБЕННОСТИ

Транспортёр лотков

  • Контролируемое движение лотков благодаря бесцепной системе WDS-GuidedPusherSystem
  • Бесперебойное движение лотков от дештабелёра до штабелёра
  • Поверхности исполнены без лакокрасочных покрытий благодаря применению высококачественной стали и нержавеющих материалов
  • Сокращение сроков техобслуживания, в частности, благодаря концепции отдельных приводов с серводвигателями
  • Быстрая установка и возможность расширения благодаря децентрализованной технологии автоматизации

Обеспудривание/Штамповка

  • Превосходное предварительное очищение продукта благодаря воздуходувному турникету
  • Модульная конструкция барабана с удобными в демонтаже сегментами сита облегчает очистку и техническое обслуживание
  • Крахмальное сито из нержавеющей стали
  • Всесторонняя, без использования щетинных щёток, очистка кромок лотков обдувом и нисходящим воздушным потоком (WDS-патент)
  • Сервоприводной штамп с обусловленной спецификой продукта кинематикой движения для высокого качества штампования оттиска
  • Быстрая, безинструментная смена штамповочной плиты

Отливка

  • Большой выбор методов отливки (Mono, Centre-in-Shell и Starlight с начинкой)
  • Специально изготовленные для Заказчика отливочные установки, например, с температурным разделением для отливки разных по температуре масс корочки и начинки
  • Чёткое разделение цветов (каждый поворотный шибер дозирует только один цвет)
  • Безинструментная смена форматных пластин
  • Опциональная возможность выдвижения в сторону всей отливочной головки для облегчения очистки

ОСНОВНЫЕ УЗЛЫ/КОМПОНЕНТЫ

Транспортёр подачи палет на дештабелёр, передача и синхронизация палет

  • В стандартном исполнении или в виде рольганга в случае повышенных нагрузок
  • Возможно исполнение с буферными позициями перед дештабелёром
  • Возможно исполнение с прямой или боковой загрузкой палет или при помощи поворотного стола

Дештабелёр

  • Возможно исполнение с различной рабочей высотой
  • Возможна установка индивидуального количества лотков в частичных стопках
  • Формирование частичных стопок при помощи специального устройства

Станция обеспудривания, наполнения лотков крахмалом и штамповки

  • Устройство переворота лотков, поворот на 360° в два рабочих такта
  • Подсоединение к системе кондиционирования крахмала
  • Обусловленная особенностями помещений Заказчика аспирация и циркуляция крахмала, например, применение отсева примесей (вихревой сепаратор)

Приводная станция для транспортёра крахмальных лотков

  • Центральный привод WDS-GuidedPusherSystem
  • Контроль оттиска штампа для уменьшения брака в отливке
  • Устройство укладки контрольных пластин для проверки веса отливки

Отливочные машины для высокоточной дозировки различных могульных масс

  • Отсутствие нежелательного смешивания цветов
  • Возможность применения технологий Mono, One-Shot и Starlight с начинкой
  • Простая замена форматных частей

Свободный транспортёр для расширения

  • Пудропосыпное устройство
  • Устройство изъятия крахмальных лотков

Штабелёр для штабелирования крахмальных лотков на палете

  • Формирование частичных стопок при помощи специального устройства
  • Возможна установка индивидуального количества лотков в частичных стопках
  • Возможно исполнение с различной рабочей высотой

Транспортёр палет от штабелёра к позиции разгрузки

  • В стандартном исполнении или в виде рольганга в случае повышенных нагрузок
  • Возможно исполнение с буферными позициями после штабелёра
  • Возможно исполнение с прямой или боковой разгрузкой палет, а также при помощи поворотного стола

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Механическая производительность до 35 лотков/мин.
  • До 8 цветов/ароматов на каждую отливочную машин
  • Насосная система в зависимости от характеристик изделия, например:
    • Одноходовая до 22 х 38 поршней
  • Размер лотка 360 - 440 x 760 - 840 мм
  • Высота штабеля лотков до 3300 мм
  • Палеты-поддоны для 2 или 3 штабелей
  • Рабочая высота 1340 мм