ConfecPRO 

Новое измерение в производстве шоколада

ConfecPRO 

Эффективность. Модульная конструкция.
Ориентированность на будущее.

  • Особенности
    • Почти неограниченные возможности наблюдения за
      процессом и оптимальный доступ к узлам для очист-
      ки благодаря большим дверям в облицовке и откры-
      той конструкции рамы
    • Высокая точность отливки, благодаря собственной
      высокоточной производственно-технической базе и
      износоустойчивым материалам
    • Короткое время переоснащения при переходе от одной
      кондитерской массы к другой, благодаря смене прак-
      тически всех соприкасающихся с продуктом элемен-
      тов оборудования без использования инструментов
      (EasyClean)
    • Cоответствие высоким гигиеническим требованиям
    • Быстрый фабричный монтаж и лёгкость доукомлек-
      тации благодаря децентрализованному принципу
      управления и модульным компонентам
    • Зазор минимум 350 мм от поверхности пола
    • Большое разнообразие изделий и технологий:
      • Конфеты, батончики или плитки с добавками и без
      • Изделия и с начинкой и без
      • Multi-Shot, холодная штамповка, центрифугирова-
        ние, двойная форма и наливное отверстие
  • Технические характеристики
    • Размеры форм 425 – 860 мм x 275 – 450 мм
    • Скорость линии до 25 форм/минуту
    • Производительность до 5 тонн/час (в зависимости от продукта, размера форм и скорости линии)
    • Рабочая высота 1000 мм

Особенности ConfecPRO

Сенсорная панель управления

Интуитивное управление с сохранением рецептур

Форматные части

Удобная замена отливочной фильеры

Холодильный шкаф

Движение вверх и вниз (две зоны)

Транспортёр

Оптимальная доступность для техобслуживания

Отливочная машина

Выдвижная

Скребок

Замена частей, соприкасающихся с кондитерскими массами, без использования инструментов