Установки для бескрахмальной отливки изделий из помады и тоффи
Установка бескрахмальной отливки тип 165 - это компактная модульная линия для производства изделий из помадных масс, масс тоффи, изделий на основе пектина и каррагенана.
Характерные особенности
- Серво-электрические приводы
- Возможность сохранения почти неограниченного количества рецептов в памяти
- Рамная конструкция из массивного алюминиевого профиля с обшивкой из нержавеющей стали
- Принцип «свободной формы» и надёжные формодержатели
- Непрерывное движение транспортёра передачи продукта на дальнейшую обработку/упаковку
- Высокая комфортабельность обслуживания и соответствие высоким санитарно-гигиеническим нормам
Технические характеристики
- Скорость установки до 50 форм/минуту
- Габариты форм 1052 x 165 x 40 мм
- Рама из поликарбоната с усиленными силиконовыми вставками
- Производительность установки: до 2 тонн/час (в зависимости от веса и геометрической формы продукта)
