ConfecPRO типа 670 для желейных изделий
Эффективность, модульная конструкция и ориентированность на будущее
Удобный доступ к узлам и гигиеничность на высшем уровне
Формовочная установка ConfecPRO от WDS предназначена для формования изделий из гумми и желе, сплошных и с начинкой, при объемах производства от средних до высоких. Модульная концепция позволяет легко приспособить производственную линию под конкретные условия применения, сделав ее одно- или двухветвевой, одноуровневой или многоярусной.
Все продумано до деталей
Модульная конструкция установки ConfecPRO от WDS обеспечивает возможность ее адаптирования или расширения в соответствии с меняющимися требованиями заказчика в любое время. Концепция децентрализованного управления позволяет без труда добавлять узлы, особенно если заранее предусмотрены свободные места. Благодаря такой гибкости и богатому предложению агрегатов возможно изготовление широчайшего спектра кондитерской продукции.
ConfecPRO поможет вам выйти на новый уровень производства шоколадных изделий. С помощью формовочной установки можно изготавливать разнообразные шоколадные изделия — сплошные и с начинкой, с добавлениями и без. Универсальная производственная линия, которая также предлагается в исполнении EasyClean, отличается высочайшей точностью отливки и минимальным временем наладки, что отвечает требованиям завтрашнего дня.
ConfecPRO для изготовления изделий из гумми и желе, сплошных и с начинкой, поможет вам выйти на новый уровень производства. Установка позволяет производить гигиеничную отливку в поликарбонатные формы, дозировать с высочайшей точностью и извлекать готовые изделия упорядоченным, щадящим образом.
Вкусные, отвечающие требованиям времени лечебные кондитерские изделия OTC активного действия — путь к успеху на рынке биологически-активных добавок и безрецептурных лекарственных средств.
ConfecPRO предлагается в качестве установки для изготовления лечебных кондитерских изделий OTC с учетом всех необходимых аспектов гигиены и может быть специально адаптирована под ваши индивидуальные потребности.
Особенности
- Принцип «свободной формы» для быстрой смены форм без использования инструмента
- Распыление:
- распыление точно в полости, без лишнего загрязнения форм;
- небольшое количество распылителя на полость для оптимальных результатов обсахаривания или глянцевания конечного продукта.
- Отливка:
- высочайшая точность отливки благодаря прецизионному собственному производству и использованию износостойких материалов;
- минимальное время выдержки массы до отливки;
- технология WDS SmartPipe обеспечивает точную по весу отливку вязких масс (массы с высоким значением Брикса), обычные открытые емкости для массы не используются;
- SmartPipe обеспечивает возможность быстрой, эффективной полноавтоматической очистки.
- Охлаждение:
- незамедлительное охлаждение после отливки без извлечения форм;
- охлаждение с минимизацией занимаемого пространства благодаря принципу патерностера;
- направленная подача воздуха и контроль влажности воздуха для оптимальных результатов.
- Извлечение из форм:
- упорядоченное извлечение из форм в целях предотвращения склеивания изделий;
- упорядоченное формование поддерживается до дальнейшей обработки изделий;
- щадящая обработка.
- Выполнение самых жестких требований гигиеничности (опция: с проверкой на соответствие требованиям)
- Быстрая установка на месте и простое расширение за счет принципа децентрализованного управления и модульных компонентов
Технические характеристики
- Размер форм 860 мм x 450 мм
- Скорость установки до 25 форм/мин
- Производительность установки более 2 т/ч (в зависимости от изделий, размера форм и скорости)
