Меню
      • Deutsch Deutsch
      • English English
      • Русский Русский
Winkler & Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH
  • Продукты
    • Шоколада
      Изделия из жевательных и желейных масс
      Твёрдая карамель
      Помада и тоффи
      Конфетные OTC
      ConfecVARIO
      ConfecPRO
      ConfecECO
      Роторная установка тип 172
      Установки тип 273 для формовки плиточного шоколада
      Технология холодной штамповки
      Отливочные машины
      Установки со стальными лентами
      Вспомогательное оборудование

      Производственные установки для

      Шоколада

      C правильно выбранным промышленным оборудованием возможно производство самых разнообразных продуктов из шоколада. Установки WDS позволяют Вам варьировать практически безграничные комбинации форм, начинок и цвета. Это означает, что Вы можете в любое время реагировать на требовательный рынок и предлагать продукты, которые отвечают ожиданиям розничной торговли и конечных потребителей.

      Подробнее 

      schokolade hohlkoerperanlage

      ConfecVARIO
      ConfecPRO
      ConfecECO
      Могульная установка тип 660
      Могульная установка тип 462
      Могульная установка с упорядоченным обеспудриванием продукта
      Могульная установка со встроенным туннелем охлаждения
      Кондиционирование крахмальной пудры
      Отливочные машины
      Вспомогательное оборудование

      Производственные установки для

      жевательных и желейных продуктов

      Кондитерские изделия из жевательного мармелада и желе пользуются чрезвычайным потребительским спросом. С установками WDS Вы можете производить широчайший спектр привлекательных продуктов: комбинируйте необычные формы с разнообразнейшими исходными массами, варьируйте цветовые решения и начинки, производите кондитерские изделия, позитивно отличающиеся от имеющихся на рынке.

      Подробнее

      gummi mogul660

      Уcтановка для отливки твёрдой карамели
      Отливочные машины
      Формы
      Вспомогательное оборудование

      Производственные установки для

      твёрдой карамели

      Твёрдая карамель должна не только иметь приятный вкус, но быть убедительной в своей форме и цвете, а также в изысканности начинки. На промышленных установках WDS Вы сможете производить привлекательные продукты, которые придутся по вкусу самому прихотливому потребителю в любой точке мира.

      Подробнее

      giessanlage hartbonbon

      Помада и тоффи
      Установка для бескрахмальной отливки изделий из желейных масс
      Отливочные машины
      Формы
      Вспомогательное оборудование

      Производственные установки для

      продуктов из помадки и тоффи

      Кондитерские изделия из помадной массы, массы тоффи и желе должны не только иметь приятный вкус, но быть убедительными в своей форме и цвете, а также в изысканности начинки. На промышленных установках WDS Вы сможете производить привлекательные продукты, которые придутся по вкусу самому прихотливому потребителю в любой точке мира.

      Подробнее

      giessanlage fontdant toffee

      Конфетные безрецептурные препараты OTC (over-the-counter)

      Конфетные безрецептурные препараты OTC – это инновационные продукты, которые обладают полезными для здоровья и биологически активными свойствами благодаря добавлению различных ингредиентов. Этот рынок достаточно молодой и поэтому предоставляет производителям многообразные шансы и огромный потенциал роста.

      Подробнее

      OTC Gießmaschine

  • О фирме
    • Винклер унд Дюннебир Зюсваренмашинен
    • Ваша карьера в компании WDS
    • Контактное лицо
    • Международный сбыт
  • Разработка продуктов
    • Экспериментальный цех WDS
    • Лабораторные отливочные установки
    • Cеминары WDS
    • Желе 3D
    • Fast Forward Process
  • Cервис
    • WDS LifeCycleCare
      SweetConnect
      Ремонт насосной системы
      Запасные части
      Ретрофиттинг
      Выезды на объект

      WDS LifeCycleCare

      Поддержка на протяжении всего срока службы оборудования!

      Максимальная производительность с WDS LifeCycleCare. Вы тоже можете воспользоваться уникальными возможностями сервисного обслуживания WDS.

      Подробнее

      LiveCycleCare

      Цифровая платформа для кондитерской промышленности

      Независимая от производителей платформа для централизованного контроля за всем процессом и его оптимизации

      Подробнее

      LiveCycleCare

  • Новости и СМИ
    • Новости
    • Выставки
    • Видео
    • Запрос проспекта
  • Контакт
  • Войти
      • Deutsch Deutsch
      • English English
      • Русский Русский
Homepage
Продукты
О фирме
Разработка продуктов
Cервис
Новости и СМИ
Контакт
Контактные и регистрационные данные компании
Политика конфиденциальности
General Terms and Conditions of Sale and Delivery
Общие условия предоставления дистанционного обслуживания (сервис)
Войти
Продукты
Шоколад
Изделия из жевательных и желейных масс
Твёрдая карамель
Помада и тоффи
Конфетные OTC
Продукты Шоколад
ConfecVARIO
ConfecPRO
ConfecECO
Роторная установка тип 172
Установки тип 273 для формовки плиточного шоколада
Технология холодной штамповки
Отливочные машины
Установки со стальными лентами
Дополнительное оборудование
Продукты Изделия из жевательных и желейных масс
ConfecVARIO
ConfecPRO
ConfecECO
Могульная установка тип 660
Могульная установка тип 462
Могульная установка с упорядоченным обеспудриванием продукта
Могульная установка со встроенным туннелем охлаждения
Кондиционирование крахмальной пудры
Отливочные машины
Дополнительное оборудование
Продукты Твёрдая карамель
Уcтановка для отливки твёрдой карамели
Отливочные машины
Формы
Дополнительное оборудование
Продукты Помада и тоффи
Помада и тоффи
Установка для бескрахмальной отливки изделий из желейных масс
Отливочные машины
Формы
Дополнительное оборудование
О фирме
Винклер унд Дюннебир Зюсваренмашинен
Машиненбау Рункель ГмбХ
Ваша карьера в компании WDS
Контактное лицо
Международный сбыт
Разработка продуктов
Экспериментальный цех WDS
Лабораторные отливочные установки
Cеминары WDS
Желе 3D
Fast Forward Process
Cервис
WDS LifeCycleCare
SweetConnect
Cервис WDS LifeCycleCare
WDS LifeCycleCare
Ремонт насосной системы
Запасные части
Ретрофиттинг
Выезды на объект
Новости и СМИ
Hовости
Выставки
Видео
Запрос проспекта
Политика конфиденциальности
Политика конфиденциальности
Правила использования файлов cookie
СБОР И ОБРАБОТКА ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ

Mogul 660

Новое измерение для Вашего кондитерского производства

Могульная установка тип 660

Могульная установка тип 660

ТОЧНЕЕ · ПРОДУКТИВНЕЕ · ЭФФЕКТИВНЕЕ

На могульной установке типа 660 могут изготавливаться все отливаемые в крахмал изделия, такие как желейные продукты на основе пектина, гуммиарабика, желатина, агар-агара и каррагинана, а также лакрицы, помадки, крема, суфле и продуктов с сахарной корочкой. Широкий выбор одноходовых отливочных систем в исполнениях Mono, One-Shot, Starlight с начинкой позволяет осуществлять различные процессы отливки.

ОСОБЕННОСТИ

Транспортёр лотков
  • Контролируемое движение лотков благодаря бесцепной системе WDS-GuidedPusherSystem
  • Бесперебойное движение лотков от дештабелёра до штабелёра
  • Поверхности исполнены без лакокрасочных покрытий благодаря применению высококачественной стали и нержавеющих материалов
  • Сокращение сроков техобслуживания, в частности, благодаря концепции отдельных приводов с серводвигателями
  • Быстрая установка и возможность расширения благодаря децентрализованной технологии автоматизации
Обеспудривание/Штамповка
  • Превосходное предварительное очищение продукта благодаря воздуходувному турникету
  • Модульная конструкция барабана с удобными в демонтаже сегментами сита облегчает очистку и техническое обслуживание
  • Крахмальное сито из нержавеющей стали
  • Всесторонняя, без использования щетинных щёток, очистка кромок лотков обдувом и нисходящим воздушным потоком (WDS-патент)
  • Сервоприводной штамп с обусловленной спецификой продукта кинематикой движения для высокого качества штампования оттиска
  • Быстрая замена штамповочной плиты без использования инструментов
Отливка
  • Большой выбор методов отливки (Mono, Centre-in-Shell и Starlight с начинкой)
  • Специально изготовленные для Заказчика отливочные установки, например, с температурным разделением для отливки разных по температуре масс корочки и начинки
  • Чёткое разделение цветов (каждый поворотный шибер дозирует только один цвет)
  • Безинструментная смена форматных пластин
  • Опциональная возможность выдвижения в сторону всей отливочной головки для облегчения очистки
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
  • Механическая производительность до 35 лотков/мин.
  • До 8 цветов/ароматов на каждую отливочную машин
  • Насосная система в зависимости от характеристик изделия, например:
    • одноходовая до 22 х 38 поршней
  • Размер лотка 360 - 440 x 760 - 840 мм
  • Высота штабеля лотков до 3300 мм
  • Палеты-поддоны для 2 или 3 штабелей
  • Рабочая высота 1340 мм

Основые узлы/компоненты

Транспортёр подачи палет на дештабелёр, передача и синхронизация палет
Транспортёр подачи палет на дештабелёр, передача и синхронизация палет
  • В стандартном исполнении или в виде рольганга в случае повышенных нагрузок
  • Возможно исполнение с буферными позициями перед дештабелёром
  • Возможно исполнение с прямой или боковой загрузкой палет или при помощи поворотного стола
Дештабелёр
Дештабелёр
  • Возможно исполнение с различной рабочей высотой
  • Возможна установка индивидуального количества лотков в частичных стопках
  • Формирование частичных стопок при помощи специального устройства
Станция обеспудривания, наполнения лотков крахмалом и штамповки
Станция обеспудривания, наполнения лотков крахмалом и штамповки
  • Устройство переворота лотков, поворот на 360° в два рабочих такта
  • Подсоединение к системе кондиционирования крахмала
  • Обусловленная особенностями помещений Заказчика аспирация и циркуляция крахмала, например, применение отсева примесей (вихревой сепаратор)
Приводная станция для транспортёра крахмальных лотков
Приводная станция для транспортёра крахмальных лотков
  • Центральный привод WDS-GuidedPusherSystem
  • Контроль оттиска штампа для уменьшения брака в отливке
  • Устройство укладки контрольных пластин для проверки веса отливки
Отливочные машины для высокоточной дозировки различных могульных масс
Отливочные машины для высокоточной дозировки различных могульных масс
  • Отсутствие нежелательного смешивания цветов
  • Возможность применения технологий Mono, One-Shot и Starlight с начинкой
  • Простая замена форматных частей
Свободный транспортёр для расширения
Свободный транспортёр для расширения
  • Устройство посыпки крахмалом
  • Устройство изъятия крахмальных лотков
Штабелёр для штабелирования крахмальных лотков на палете
Штабелёр для штабелирования крахмальных лотков на палете
  • Формирование частичных стопок при помощи специального устройства
  • Возможна установка индивидуального количества лотков в частичных стопках
  • Возможно исполнение с различной рабочей высотой
Транспортёр палет от штабелёра к позиции разгрузки
Транспортёр палет от штабелёра к позиции разгрузки
  • В стандартном исполнении или в виде рольганга в случае повышенных нагрузок
  • Возможно исполнение с буферными позициями после штабелёра
  • Возможно исполнение с прямой или боковой разгрузкой палет, а также при помощи поворотного стола

Кондитерские изделия из жевательного мармелада и желе: разнообразие не имеющее границ

gummi_gelee2.jpg
gummi_gelee4.jpg
gummi_gelee3.jpg
gummi_gelee6.jpg
gummi_gelee9.jpg

Winkler & Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH
Технологии для кондитерской промышленности
Винклер унд Дюннебир
Зюсваренмашинен ГмбХ
Рингштрассе 1
56579 Ренгсдорф
Германия
Телефон:  +49 2634 9676-200
Телефакс:  +49 2634 9676-269
е-мейл:  sales@w-u-d.com
  • Контактные и регистрационные данные компании
  • Политика конфиденциальности
  • Правила использования файлов cookie
  • СБОР И ОБРАБОТКА ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ
  • General terms and conditions of sale and delivery
  • Общие условия предоставления дистанционного обслуживания (сервис)
  • Продукты
    • Шоколад
    • Изделия из жевательных и желейных масс
    • Твёрдая карамель
    • Помада и тоффи
    • Конфетные OTC
  • О фирме
    • Винклер унд Дюннебир Зюсваренмашинен
    • Машиненбау Рункель ГмбХ
    • Ваша карьера в компании WDS
    • Контактное лицо
    • Международный сбыт
  • Разработка продуктов
    • Экспериментальный цех WDS
    • Лабораторные отливочные установки
    • Cеминары WDS
    • Желе 3D
    • Fast Forward Process
  • Cервис
    • WDS LifeCycleCare
    • SweetConnect
  • Новости и СМИ
    • Hовости
    • Выставки
    • Видео
    • Запрос проспекта
  • Контакт