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      Schokolade

      Mit den richtigen Produktionsanlagen lassen sich aus Schokolade die vielfältigsten Produkte herstellen. Die WDS-Anlagen ermöglichen Ihnen fast grenzenlose Kombinationen aus Form, Füllung und Farbe. So können Sie jederzeit auf den anspruchsvollen Markt reagieren und Produkte anbieten, die Handel und Endverbraucher erwarten.

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      schokolade hohlkoerperanlage

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      Gummi & Gelee

      Süßwaren aus Gummi und Gelee sind bei den Endverbrauchern äußerst beliebt. Mit den WDS-Anlagen sind Ihnen bei der Herstellung attraktiver Produkte kaum Grenzen gesetzt – kombinieren Sie ausgefallene Formen mit den unterschiedlichsten Ausgangsmassen sowie Farb- und Füllmöglichkeiten und produzieren Sie Süßwaren, die sich auf den Märkten hervorheben.

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      gummi mogul660

      Gießanlage Hartbonbon
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      Hartbonbon

      Hartbonbons müssen nicht nur gut schmecken, sondern auch in Form und Farbe sowie mit raffinierten Füllungen überzeugen. Mit den WDS-Fertigungsanlagen produzieren Sie attraktive Produkte und treffen garantiert immer den Geschmack der Endkunden – weltweit.

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      giessanlage hartbonbon

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      Fondant & Toffee

      Süßwarenprodukte aus Fondant und Toffee müssen nicht nur gut schmecken, sondern auch in Form und Farbe sowie mit raffinierten Füllungen überzeugen. Mit den WDS-Fertigungsanlagen produzieren Sie attraktive Produkte und treffen garantiert immer den Geschmack der Endkunden – weltweit.

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      giessanlage fontdant toffee

      sweetOTC

      OTC Süßwaren sind innovative Produkte, die durch Zugabe unterschiedlicher Ingredenzien gesundheitsfördernde und biologisch wirksame Eigenschaften besitzen.

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      OTC Gießmaschine

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      WDS-LifeCycleCare

      Ein Maschinenleben lang an Ihrer Seite

      Maximale Süßwarenproduktion durch WDS-LifeCycleCare. Profitieren auch Sie von dem unschlagbaren Potenzial des WDS-Service.

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      LiveCycleCare

      Die digitale Plattform

      für die Süßwarenindustrie

      Mit SweetConnect bieten wir Ihnen eine innovative Möglichkeit zur zentralen Überwachung und Optimierung der gesamten Produktion.

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ConfecPRO 670

Die neue Dimension in der Schokoladenproduktion

ConfecPRO

ConfecPRO Typ 670

Effizient. Modular. Zukunftsorientiert.

Perfekte Zugänglichkeit und höchstes Hygieneniveau

Die WDS-Formanlage ConfecPRO ist konzipiert für die Formgebung von mittleren bis hohen Produktionsleistungen gefüllter und massiver Schokoladen. Die modular aufgebaute hochflexible Fertigungslinie lässt sich für verschiedene Aufgabenstellungen ein- oder zweibahnig, ebenerdig oder über mehrere Etagen auslegen.

Durchdacht bis ins Detail

Bedingt durch die modulare Aufbauweise der WDS-ConfecPRO, ist eine Anpassung oder eine Erweiterung der Anlage basierend auf den wechselnden Anforderungen der Kunden jederzeit möglich. Das dezentrale Steuerungskonzept erlaubt es Stationen einfach hinzuzufügen, insbesondere wenn Freiplätze eingeplant werden. Durch diese Flexibilität und die Vielzahl der zur Verfügung stehenden Aggregate kann ein größtmögliches Produktspektrum realisiert werden.

Chocolate
Gum & Jelly starchless
sweetOTC

 

Mit der ConfecPRO starten Sie in eine neue Dimension der Schokoladenproduktion. Mit der Formanlage stellen Sie gefüllte oder massive Schokoladen mit und ohne Zusätze her. Die hochflexible Fertigungslinie ermöglicht höchste Gießgenauigkeit, EasyClean-Ausführungen und kurze Rüstzeiten für die Süßwarenproduktion von morgen.

 

Mit der ConfecPRO zur Produktion von gefüllten und massiven Artikeln aus Gummi und Gelee befördern Sie Ihre Jellyproduktion auf ein neues Level. Produzieren Sie hygienisch in Polycarbonatformen, dosieren Sie mit höchster Gießgenauigkeit und formen Sie die Produkte schonend und geordnet aus.

Erfahren Sie mehr zur ConfecPRO für Gummi und Gelee

 

Mit trendigen, wohlschmeckenden und aktiv wirksamen OTC-Süßwaren erfolgreich im Markt für Nahrungsergänzungs- und rezeptfreie Arzneimittel.

Die ConfecPRO ist als Anlage zur Herstellung von OTC-Süßwaren unter Berücksichtigung aller relevanten hygienischen Aspekte verfügbar und kann speziell nach Ihren Anforderungen individualisiert werden.

  Erfahren Sie mehr zu sweetOTC

Merkmale
  • Nahezu uneingeschränkte Prozessbeobachtung
  • Optimale Zugänglichkeit für Reinigung durch große Verkleidungstüren und offene Gestellbauart
  • Höchste Gießgenauigkeit durch Präzisions-Eigenfertigung und verschleißfeste Materialien
  • Kurze Rüstzeiten bei Massewechsel durch werkzeuglosen Schnellwechsel nahezu aller masseberührenden Anlagenteile (EasyClean)
  • Erfüllung höchster Hygieneanforderungen
  • Schnelle Installation vor Ort und einfache Erweiterung durch dezentrales Steuerungsprinzip und modulare Komponenten
  • Hohe Arbeitssicherheit
  • Bodenfreiheit min. 350 mm
Technische Daten
  • Formengröße 425 – 860 mm x 275 – 406,4 mm
  • Anlagengeschwindigkeit bis 25 Formen / min
  • Produktionsleistung bis 5 t / h (abhängig von Produkt, Formengröße und Geschwindigkeit)
  • Arbeitshöhe 1.000 mm

Highlights der ConfecPRO

Bedien-Touchpanel
Bedien-Touchpanel

Intuitive Bedienung und Rezeptspeicher.

Gießwerkzeug
Gießwerkzeug

Bequemer Wechsel der Düsenschiene.

Kühlschrank
Kühlschrank

Aufwärts- und Abwärtsteil (2 Zonen).

Transport
Transport

Optimale Zugänglichkeit.

Gießstation
Gießstation

Herausfahrbar.

Abstreicher
Abstreicher

Werkzeugloser Wechsel der masseberührenden Teile.

Winkler & Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH
Technologie für die Süsswarenindustrie
WINKLER und DÜNNEBIER
Süßwarenmaschinen GmbH
Ringstraße 1
56579 Rengsdorf
Deutschland
Telefon:  +49 2634 9676-200
Telefax:  +49 2634 9676-269
E-Mail:  sales@w-u-d.com
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