ConfecPRO-Schoko

Die neue Dimension in der Schokoladenproduktion

ConfecPRO-Schoko

Effizient. Modular. Zukunftsorientiert.

  • Merkmale
    • Nahezu uneingeschränkte Prozessbeobachtung
      und optimale Zugänglichkeit für Reinigung
      durch große Verkleidungstüren und
      offene Gestellbauart
    • Höchste Gießgenauigkeit durch präzise Eigenfertigung
      und verschleißfeste Materialien
    • Kurze Rüstzeiten bei Massewechsel durch
      werkzeuglosen Schnellwechsel nahezu aller
      masseberührenden Anlagenteile (EasyClean)
    • Erfüllung höchster Hygieneanforderungen
    • Schnelle Installation vor Ort und einfach Erweiterung
      durch dezentrales Steuerungsprinzip
      und modulare Komponenten
    • Bodenfreiheit mind. 350 mm
    • Große Produkt- und Technologievielfalt:
      • Pralinen, Riegel oder Tafeln mit und ohne
        Ingredienzien
      • Massive oder gefüllte Produkte
      • Multi-Shot, Kaltstempeln, Schleudern,
        Doppelform und Spundloch
  • Technische Daten
    • Formengröße 425 – 860 mm x 275 – 450 mm
    • Anlagengeschwindigkeit bis 25 Formen/min
    • Produktionsleistung bis 5 t/h (abhängig von Produkt, Formengröße und Geschwindigkeit)
    • Arbeitshöhe 1.000 mm

Highlights der ConfecPRO

Bedien-Touchpanel

Intuitive Bedienung und Rezeptspeicher.

Gießwerkzeug

Bequemer Wechsel der Düsenschiene.

Kühlschrank

Aufwärts- und Abwärtsteil (2 Zonen).

Transport

Optimale Zugänglichkeit.

Gießstation

Herausfahrbar.

Abstreicher

Werkzeugloser Wechsel der masseberührenden Teile.